Εύκολη Τούρτα σοκολάτας με μπισκότα

ΤΟΥΡΤΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ  ΜΕ ΜΠΙΣΚΟΤΑ.....!!!!!

Γρήγορη ,  εύκολη ,  δροσερή και πολύ πολύ νόστιμη....!!!!!!

Εύκολη Τούρτα σοκολάτας με μπισκότα από το Μαγειρεματα με μεράκι 

 ΑΓΑΠΗ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

......το ομορφότερο συναίσθημα ......

Ζεσταίνει κι ομορφαίνει ολόκληρο το ΕΙΝΑΙ  μας.....

Μας κάνει καλύτερους ανθρώπους!!!!!! 

Αγαπήσετε κι αγαπηθείτε...... 

Αγαπηστε τον εαυτό σας (όλα από μέσα μας ξεκινάνε)......

Αγαπηστε τη ζωή...με πάθος......

Ημερευει ο άνθρωπος όταν αγαπιέται.........

Γαληνέυει η ματιά του...

Γλυκαινει το χαμόγελο του....

Δεν αλλάζει η ζωή του......

Αλλάζει ο τρόπος που βλέπει τη ζωη........!!!!!

Εύχομαι φίλοι μου  η αγάπη  να ομορφαίνει πάντα τη ζωή σας ...!!!!

🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Υλικά

1 πακέτο μπισκότα πτι- Μπερ
1 σφηνάκι κονιάκ

Για την κρέμα σοκολάτας

1 λίτρο γάλα

6 κ.σ  ζάχαρη 
7 κ.σ γεμάτες κορν φλάουρ 
120 γρ σοκολάτα κουβερτουρα
2 κ.σ γεμάτες  Μερέντα
Μια πρέζα αλάτι
150 γρ βούτυρο αγελάδος

Για τη σαντυγι

550 γρ κρέμα γάλακτος
2 κ.σ κοφτές άχνη

Για το γαρνίρισμα

Καραμέλα γάλακτος ή νιφάδες σοκολατας ή Μερέντα ή μπισκότα θρυματισμενα της αρεσκείας σας ή ξηρούς καρπούς....

Εκτέλεση

Σπάω σε μεγάλα κομμάτια τα μπισκότα και τα τοποθετω μεσα σε ένα τσέρκι 26 εκ.
Τα ραντιζω με το κονιάκ.
Σε μια βαθιά κατσαρόλα βάζω το κρύο γάλα τη ζάχαρη , το αλατι και το κορν φλάουρ και ανακατεύω  μέχρι να διαλυθεί καλά  το κορν φλάουρ.
Σε μέτρια προς δυνατή φωτιά βράζω την κρέμα ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να πήξει.
Κατεβάζω από τη φωτιά και προσθέτω τη σοκολάτα σε κομμάτια ,  τη Μερέντα και το βούτυρο.
Ανακατευω καλά να ενσωματωθούν όλα τα υλικά και να γίνει μια ωραία λεία αφράτη κρέμα.
Περιχύνω τα μπισκότα και ανακινώ καλά να πάει η κρέμα παντού.
Αφήνω να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και βάζω στο ψυγείο για δύο ώρες τουλάχιστον.
Σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ χτυπάω την κρύα κρέμα γάλακτος με την άχνη σε σαντιγί.
Απλώνω πάνω στο γλυκό.
Βάζω πάλι στο ψυγείο για όλο το βράδυ.
Με ένα μαχαιράκι ξεχωρίζω περιμετρικά το γλυκό και ξεφορμαρω.
Στολίσα με νιφάδες σοκολάτας και με κάς κας καρδούλες !!

Καλή επιτυχία!!!