Υγιεινές μπάρες τύπου σνικερς !!

Προσέχετε τη διατροφή σας αλλά θέλετε κάτι γλυκο....;;

Εδώ θα βρείτε μια νόστιμη πρόταση!!!

Υλικά 

200 γρ χουρμάδες απυρηνους

159 γρ φυστίκια πινατς

1 μικρό βαζακι αλειμα διαφόρων ξηρών καρπών 

150 γρ σοκολάτα κουβερτουρα

1 κ.γ λάδι καρύδας 

1 κ.γ μέλι 

Εκτέλεση 

Ανοίγω τους χουρμάδες σαν πεταλουδιτσα.

Σε ένα μικρό ταψακι βάζω λαδόκολλα και βάζω τους χουρμάδες δίπλα δίπλα δημιουργώντας τέσσερις σειρές.

Βάζω μια λαδόκολλα από πάνω και Πατάω καλά με τα χέρια μου έτσι ώστε να απλώσουν ελαφρώς οι χουρμάδες και να κολλήσουν μεταξύ τους.

Απλώνω το αλλειμα των ξηρών καρπών, πασπαλιζω με τα φυστίκια και λιώνω τη κουβερτουρα στο φούρνο μικροκυμάτων προσέχοντας να μην την κάψω.

Μέσα στη λιωμένη σοκολάτα ανακατεύω το μέλι και το λάδι καρύδας.

Απλώνω τη σοκολάτα πάνω από τα φυστίκια και αφήνω να κρυώσει καλά.

Κόβω σε μικρές μπάρες και απολαμβάνω!!!

Καλή επιτυχία!!